WÜSTHOF nôž Silverpoint santoku 17 cm, 1025145917

Nôž Wüsthof Silverpoint santoku 17 cm, 1025145917

Santoku s 17 cm čepeľou

Nôž Wüsthof Silverpoint santoku 17 cm, 1025145917 je kuchynský nôž typu santoku zo série Silverpoint. Jeho čepeľ má dĺžku 17 cm a výšku 4 cm, pričom jej hrúbka je 1,7 mm. Celková dĺžka noža dosahuje 29 cm a rukoväť má dĺžku 12 cm. Hmotnosť výrobku je 98 g. Tieto rozmery poskytujú presnú predstavu o veľkosti a vyhotovení konkrétneho modelu. Nôž má hladké ostrie typu plain edge a čepeľ so saténovou povrchovou úpravou. Farebné vyhotovenie kombinuje striebornú a čiernu. Ide o samostatne dodávaný kus, nie o súpravu; balenie obsahuje 1 nôž. Označenie výrobku je 1025145917 a číslo výrobku WU1025145917.

Oceľ čepele a jej technické vyhotovenie

Čepeľ noža je vyrobená z ocele X50CrMoV15 a jej tvrdosť je 56 HRC. Povrchová úprava čepele je označená ako saténová a jej charakteristika ako hladká. Spôsob brúsenia je Secondary V-edge. Pri geometrii ostria sú uvedené dva samostatné údaje: uhol brúsenia 14º a celkový uhol 20º. Nôž má symetrické vyhotovenie z hľadiska určenia pre pravákov alebo ľavákov. Vďaka tomu je jeho technická charakteristika jednoznačne opísaná nielen použitým typom ocele a tvrdosťou, ale aj povrchovou úpravou, typom ostria a spôsobom brúsenia.

Kuchynský nôž Wüsthof Silverpoint santoku

Wüsthof Silverpoint santoku 17 cm je konkrétne technicky špecifikovaný kuchynský nôž pre zákazníkov, ktorí pri výbere sledujú rozmery, materiály a konštrukčné vyhotovenie. Ponúka 17 cm dlhú čepeľ z ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 56 HRC, hladkým ostrím, saténovou povrchovou úpravou a brúsením Secondary V-edge. Symetrické vyhotovenie, plastová rukoväť typu Western grip a celková dĺžka 29 cm dopĺňajú jeho charakteristiku. Praktickým detailom je možnosť gravírovania, vďaka ktorej možno nôž osobne označiť. V balení sa nachádza jeden kus. Ak hľadáte nôž santoku značky Wüsthof s presne definovanou dĺžkou čepele, oceľou a technickými parametrami, model Silverpoint predstavuje prehľadne identifikovateľnú voľbu. Pri starostlivosti o nôž zohľadnite odporúčanie neumývať ho v umývačke riadu, hoci je táto možnosť v technickej špecifikácii uvedená.

Parametre pre: Nôž Wüsthof Silverpoint santoku 17 cm, 1025145917: